Thủ tục mở nhà hàng, quán ăn cần thực hiện như thế nào để đúng quy định đăng ký kinh doanh nhà hàng, quán ăn của pháp luật? Những ai có niềm đam mê khởi nghiệp với ẩm thực chú ý nhé.
Kinh doanh quán ăn, nhà hàng là hoạt động phổ biến của số đông hộ kinh doanh, công ty. Trước khi bắt đầu kinh doanh thì người kinh doanh cần lưu ý các quy định sau.
Hình minh họa
I. Quy định về đăng ký kinh doanh
Hoạt động kinh doanh chỉ được phép tiến hành khi đã đăng ký và được cơ quan có thẩm quyền cấp phép. Giấy phép kinh doanh trong trường hợp này chi làm 03 nhóm
1. Đăng ký kinh doanh theo hình thức doanh nghiệp: Loại hình này phù hợp với hoạt động kinh doanh lớn hoặc trung bình.
2. Đăng ký kinh doanh theo hình thức hộ kinh doanh: Loại hình này phù hợp với hoạt động kinh doanh trung bình hoặc nhỏ.
3. Cá nhân kinh doanh: Loại hình này phù hợp với hoạt động kinh doanh rất nhỏ. Trường hợp cá nhân kinh doanh dù không có giấp phép chứng minh đã đăng ký kinh doanh nhưng hàng tháng cá nhân vẫn phải kê khai thu nhập để nộp thuế theo hình thức khoán thì mới đáp ứng đúng quy định của pháp luật.
Cụ thể thủ tục xin giấy phép đăng ký kinh doanh dịch vụ ăn uống như sau:
– Giấy đề nghị đăng ký kinh doanh với các nội dung như sau:
– Tên hộ kinh doanh (trường hợp đăng ký theo mô hình hộ kinh doanh)
– Địa chỉ địa điểm kinh doanh.
– Ngành, nghề kinh doanh; Số vốn kinh doanh.
– Họ, tên, số và ngày cấp giấy CMND.
– Địa chỉ nơi cư trú và chữ ký của cá nhân hoặc đại diện hộ gia đình.
– Bản sao tài liệu chứng minh tư cách pháp lý.
II. Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
Tùy theo quy mô mà sau khi đăng ký kinh doanh cá nhân, tổ chức phải xin giấy phép đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc có cam kết chấp hành về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau khi hoàn thiện 02 quy định này thì việc kinh doanh quán ăn, nhà hàng mới được bắt đầu.
Ngoài ra bất kỳ hoạt động kinh doanh nào cũng phải tuân theo quy định riêng của địa phương về quy hoạch chỗ để xe và các điều về vi phạm trật tự xã hội của địa phương. Bạn nên lưu ý thêm về vấn đề này.
Ngoài ra cũng cần lưu ý xin thêm một số loại giấy tờ như:
– Xin cấp giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu nếu có bán rượu trong nhà hàng.
– Xin cấp giấy phép kinh doanh bán lẻ thuốc lá nếu có bán thuốc lá trong nhà hàng.
– Cần có giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC nếu thuộc các trường hợp tại phụ lục 2, Nghị định số 35/2003/NĐ-CP ngày 04/4/2003 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật phòng cháy và chữa cháy.