Bí quyết chụp ảnh đồ ăn kinh doanh lúc nào cũng đẹp

Theo khảo sát, khách mua hàng đồ ăn 90% do nhìn ảnh đẹp, hấp dẫn và tự bỏ tiền túi ra thưởng thức. Nếu bạn sở hữu một nhà hàng hoặc bán đồ ăn online, vỉa hè… hãy sử dụng những cách chụp hình sản phẩm đẹp cho các món ăn và thưc uống của chính mình.

Một bức ảnh đẹp thực sự sẽ có sức mạnh lớn lao hơn nhiều so với hàng ngàn từ ngữ mĩ miều gộp lại. Nếu bạn kinh doanh đồ ăn, việc chụp ảnh đẹp cũng là yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc bán được hàng hay không.

Nếu ảnh xấu, thức ăn không được bắt mắt, đảm bảo khách sẽ từ bỏ, và như vậy, cho dù thức ăn có ngon đến mấy mà hình ảnh quảng cáo không được thu hút thì bạn vẫn có nguy cơ thất bại.

Dưới đây là những bí quyết vàng giúp bạn chụp ảnh đồ ăn lúc nào cũng đẹp:

Chọn góc chụp

Góc chụp quyết định đến món ăn của bạn có bắt mắt hay không. Không phải món ăn nào cũng dùng chung được 1 góc chụp, với mỗi món đồ khác nhau lại có góc chụp “thần thánh” riêng của nó.

Với góc 45 độ, ảnh sẽ có độ sâu, rất hợp khi chụp cận cảnh món ăn. Tuy nhiên, không nên sử dụng góc này khi chụp ly nước cao hoặc món ăn cao.

Góc chụp 90 độ là góc máy dễ với những ai mới chụp, nó giúp lấy được toàn cảnh món ăn. Rất thích hợp với những món được bày biện đẹp mắt và có nhiều màu sắc. Điểm hạn chế của góc chụp này với người mới là dễ bị ôm đồm và khiến cho bức ảnh trở nên rối mắt. Vậy nên, kinh nghiệm ở đây là: tối giản, xác định cái nào là chính, cái nào là phụ.

Góc trực diện thích hợp với các món ăn có độ cao (ví dụ như: bánh nhiều tầng, ly nước…).

Ánh sáng

Với đồ ăn, bạn không nên sử dụng flash khi chụp vì nếu không khéo nó có thể phá hỏng màu sắc, hình ảnh thức ăn. Thay vào đó hãy tận dụng triệt để ánh sáng tự nhiên sẽ tốt hơn.

Bạn có thể di chuyển đĩa thức ăn đến gần cửa sổ hơn hoặc lên kế hoạch chụp vào ban ngày trước khi nắng tắt để tận dụng được ánh sáng mặt trời hoàn hảo.

Trang trí món ăn

Hãy trang trí món ăn của bạn và đảm bảo rằng nó có diện mạo tốt nhất trước khi chụp ảnh sản phẩm. Bổ sung thêm một ít màu sắc, chẳng hạn như vỏ cam lên miếng bánh hoặc lá ngò tươi cắt nhỏ.

Nếu bạn đang chụp ảnh một chiếc bánh, có thể rắc thêm một chút bột phủ để trông chúng ngon hơn khi lên hình.

Bạn có thể cắt một vài lát bánh và rải lên bàn, khi nhìn qua ống kính, đó thực sự là một khung hình đẹp. Bạn cũng có thể nhỏ một vài giọt kem hoặc cắt bớt một miếng của chiếc bánh để khiến nó trở nên sinh động hơn.

Sắp xếp bố cục và background

Nếu chỉ chụp thức ăn, ảnh của bạn sẽ đơn điệu và không gợi kích thích ngon miệng cho khách. Bạn nên đặt thêm một cốc nước hoa quả màu sắc bên cạnh bánh trái, đặt cốc rượu vang bên cạnh món ăn ngon…

Bên cạnh đồ uống, bạn có thể thêm bông hoa, bình hoa, đồ trang trí ngộ nghĩnh… Tất cả những gì có thể làm bức ảnh thêm sinh động thì có thể thêm vào.

Bạn cũng không nên bỏ qua những vật trang trí nhỏ. Sử dụng một bộ dao dĩa hoặc chiếc đĩa đẹp mắt cũng là cách khiến bức ảnh thực sự trông đẹp hơn. Tất cả những chi tiết nhỏ đó có thể nâng tầm bức ảnh của bạn lên.

Nhưng bạn chỉ nên sắp xếp bố cục đơn giản, đừng tham xô bồ, vừa rối mắt lại không làm nổi bật món ăn của bạn. Tốt nhất là hướng đến sự gọn gàng, đơn giản, ngon mắt.

Một số mẹo chụp món ăn nên biết

– Sử dụng dầu nhớt có thể khiến món si rô trở nên ăn ảnh hơn.

– Để hoa quả trông lấp lánh hơn thì có thể xịt thêm một chút chất khử mùi.

– Để kem không bị chảy trong thời gian chụp, hãy thay chúng bằng khoai tây nghiền

– Những món ăn bốc khói nghi ngút sẽ tạo cảm giác nóng hổi. Hãy chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng trước khi bạn chụp ảnh nhé.

– Đảm bảo đồ bày trí sạch sẽ, việc giữ cho đĩa bày thật trắng và đẹp mới giúp nổi bật món ăn của bạn, tránh để thức ăn dính nhem nhuốc xung quanh…