Sasha và Tara Bouis là chủ nhân của PiZZA Pi – thuyền pizza đầu tiên và duy nhất trên biển Caribbe. Trước đây, Sasha làm việc nhiều năm trong lĩnh vực tài chính của phố Wall còn Tara là giáo viên cấp 2 tại Indiana, Mỹ.
Trong 8 năm liền, họ cùng nhau kinh doanh trong lĩnh vực cho thuê du thuyền, cho tới một đêm, họ nảy ra ý tưởng độc đáo mở một quán pizza ngay trên mặt biển. Và PiZZA Pi ra đời vào tháng 11/2014.
Cặp đôi mua một chiếc thuyền cũ đã bị bỏ hoang, sau đó mất 2 năm để biến nó trở thành một căn bếp đầy đủ tiện nghi, phục vụ cho việc kinh doanh, các đồ dùng chủ yếu dùng năng lượng mặt trời, thậm chí họ còn có cả máy làm nước ngọt, chuyển từ nước biển sang nước ăn…
Công việc kinh doanh độc đáo này khá thuận buồm xuôi gió, đông khách nhất là vào ngày quốc tế Pi, họ bán tới 90 chiếc pizza. Ngày thường, trung bình cặp đôi bán ra khoảng 30 – 40 chiếc. Khách hàng của họ rất đa dạng, từ người đi thuyền cho tới du ngoạn du thuyền.
PiZZA Pi mở cửa từ 11h sáng tới 6h chiều. Rất nhiều người nhận xét Pizza của PiZZA Pi là ngon nhất trong số 195 nhà hàng tại St. Thomas của quần đảo Virgin Islands.
